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首頁漢語字典鲙字的解釋
鲙

拼音 kuài 注音ㄎㄨㄞˋ 繁體
部首魚部 總筆畫14畫 結構左右
五筆QGWC 統(tǒng)一碼9C99
筆順ノフ丨フ一丨一一ノ丶一一フ丶
名稱撇、橫撇/橫鉤、豎、橫折、橫、豎、橫、提、撇、捺、橫、橫、撇折、點

基本解釋

基本字義

鲙(鱠)kuài(ㄎㄨㄞˋ)

⒈ ?〔鲙魚〕即“鰳魚”。亦作“快魚”。

⒉ ?同“膾”。細切肉。

⒊ ?魚鲙。魚細切作的肴饌。

⒋ ?方言。鱖魚。

異體字

English

minced fish; hash

※ 鲙的意思、基本解釋,鲙是什么意思由顧邦查字典在線字典查字提供。

詳細解釋

基本詞義

kuài

〈名〉

(1) 同“膾”,細切肉 [minced meat]

(2) 魚名,亦名鰳魚 [Chinese herring]

康熙字典

鱠【亥集中】【魚部】 康熙筆畫:24畫,部外筆畫:13畫

《廣韻》《集韻》《正韻》?古外切,音膾。細切肉也?!陡傻撟謺纺捦d。

《博物志》吳王江行食魚膾,棄殘餘於水,化爲魚,名膾殘,卽今銀魚。