詞語解釋

⒈ ?研究化學(xué)、石油煉制、冶金、輕工等工業(yè)中具有共同特點的化學(xué)和物理變化過程的一門工程學(xué)科。研究對象包括化工單元操作、化學(xué)反應(yīng)工程、傳遞過程、化工熱力學(xué)及化工系統(tǒng)工程等?？捎糜谛碌拈_發(fā)生產(chǎn)過程，指導(dǎo)裝置的設(shè)計，優(yōu)化操作，提高過程的經(jīng)濟(jì)性。

分字解釋