⒈ ?淀粉與各種調(diào)料混合后灌入腸衣蒸熟的食品。
英sausage of amylum;
⒈ ?豬的大腸作成點(diǎn)心時(shí)的別稱。
例如:「荷葉粉腸」。
⒉ ?一種食品。以甘?粉、肉丁、筍丁摻合灌入豬腸而成,亦可加入色素調(diào)色。
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