⒈ ?規(guī)模較大的飯館。
英restaurant;
引《兒女英雄傳》第一回：“慢説外頭的戲館、飯莊、東西兩廟不肯教他混跑，就連自己的大門也從不曾無故的出去站站望望?！?br />徐珂 《清稗類鈔·飲食·京師宴會(huì)之肴饌》：“光緒 己丑、庚寅間，京官宴會(huì)，必假座於飯莊。飯莊者，大酒樓之別稱也?！?/span>
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1.到了節(jié)假日,那生意更是火的不得了,幾千平米的大飯莊,根本就座無虛席。
2.聚慶成飯莊裝飾豪華典雅,家具用具豪華精美,山珍海味、美饌佳肴豐富多樣。
3.所以說,對(duì)于飯莊、酒樓來說,堂頭和外柜頭兒都是舉足輕重的人物,只有頭腦清醒、八面玲瓏、技術(shù)嫻熟、口齒伶俐并有天生一副好嗓子的人,才能擔(dān)此重任。
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