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jiàozǐ

酵子

拼音jiào zǐ
注音ㄐ一ㄠˋ ㄗˇ

詞語解釋

酵子[ jiào zi ]

⒈ ?〈方〉：已經(jīng)加入酵母的面團(tuán)。

英emptins;

引證解釋

⒈ ?含有酵母的面團(tuán)。

引清 桂馥 《札樸·起面餅》：“吾鄉(xiāng)猶謂麵發(fā)為起，能使麵起者謂之‘酵子’?！?/span>

分字解釋

※ "酵子"的意思解釋、酵子是什么意思由顧邦查字典漢語詞典查詞提供。