詞語解釋

鲊菹[ zhǎ zū ]

⒈ ?亦作“鲊葅”。

⒉ ?魚醬。

引證解釋

⒈ ?亦作“鮓葅”。魚醬。

引明 李時珍 《本草綱目·鱗三·鰷魚》：“《荀子》：鰷，浮陽之魚也。最宜鮓菹?！?br />明 胡世安 《異魚圖贊補·黃鲴魚》：“黃鯝小魚，身扁鱗白，闊不踰寸，長不近尺，可充鮓葅，宜于煿炙?！?/span>

分字解釋