⒈ ?桃、杏、梨、棗等水果加糖或蜜制成的食品的統(tǒng)稱。
英preserved fruit; candied fruit;
⒈ ?蜜餞的一種。一般指以鮮果直接用糖液浸煮后，曬干或烘干的干性制品。特點(diǎn)是果身干爽，保持鮮果原色，質(zhì)地透明。
⒈ ?桃、杏、梨、棗等果類，用糖蜜浸漬成之食品的總稱。
英語candied fruit
德語konserviertes Obst, kandiertes Obst , kandierte Früchte (S)?, salzig-sü?es D?rrobst (S)?
法語fruit confit
1.除了為了在當(dāng)?shù)毓C取狐猿等類似瀕危動(dòng)物之外，這些人的采礦行為還進(jìn)一步加劇了當(dāng)?shù)氐乃亮魇А?/p>
2.出自陜西,是月餅的鼻祖,葷素兼?zhèn)?以素為主,餡心多放有青紅絲、桔餅、玫瑰等果脯,糖、油、胎料比較突出。